Рецепты белорусской кухни



  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • >


Белорусская кухня и её рецепты
В силу своей географии белорусская кухня многое переняла у своих ближайших соседей – России, Украины, Польши, а также стран Прибалтики. Сало со шкуркой и шкварки она взяла от украинской кухни, бигос и полендвицу у польской, а сколько рецептов белорусы позаимствовали из русской кухни вообще сложно сосчитать! Но есть у наших соседей и одна отличительная черта в кулинарии, которая выделяет её среди прочих – и это огромное количество рецептов из картофеля. Ну, куда же без него в Белоруссии! Разнообразные драники, цеппелины, шикарные колдуны, банальные клёцки, бабки, драчены – это лишь самые известные белорусские рецепты с картофелем. Его в этой стране кладут везде: в первые блюда, супы, закуски и даже салаты!
 
Но не одним картофелем богата белорусская кухня. Эта кухня и её блюда богаты также разнообразными колбасными изделиями, грибами, крупами и овощами. И если вам, мои кулинары, интересна кухня наших добрых соседей, не забывайте следить за обновления на нашем сайте «MMProd», и рубрика «Белорусская кухня и её рецепты» вас не разочарует!

 

Интересные факты, связанные с рецептами белорусской кухни:

  • Самое известное блюдо – драники.
  • Самый известный напиток – гарэлка (или просто водка).
  • Самая известная закуска – цеппелины.
  • Самый известный кулинар – Александр Чикилевкий.