Рецепты китайской кухни



  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • >


Китайская кухня и её рецепты
Ох, уж эти китайцы! Иногда, кажется, что они могут вкусно приготовить практически всё и слепить из несочетаемых между собой продуктов нечто потрясающее на вкус. Наверняка, каждого из вас, мои читатели, при открывании коробочки с китайской едой хоть раз да посещал вопрос: «Что же тут намешано?». Да, ингредиентов в китайской кухне очень много, но основные, конечно же – рис, лапша и соя. Особое многообразие кухне Поднебесной придают её региональные ответвления кулинарии: димсам из сладкой кантонской кухни, мясо из острой сычуаньской, экстравагантная шаньдунская кухня с её акульими плавниками, а ведь есть и другие достойные представители. Яркие вспышки вкуса: цыплёнок гунбао, димсам, столетнее яйцо, черепаховый суп, ветчина чашао и многое другое.
Вывод один – китайскую кухню и её шикарные рецепты игнорировать нельзя, а наш сайт «MMProd» будет каждый раз вам, мои кулинары, об этом лишний раз напоминать!
 

Интересные факты, связанные с рецептами китайской кухни:

  • Самое известное блюдо – утка по-пекински.
  • Самый известный напиток – китайский чай.
  • Самая известная закуска – димсам.
  • Самый известный кулинар – Ли Сянцай.