Рецепты венгерской кухни





Венгерская кухня и её рецепты
«Гуляш, гуляш, гуляш…»
Думаю, все читатели уже поняли, что сегодня мне хотелось бы написать о венгерской кухне. Страна эта конечно мала, она мирно устроилась на берегах великого Дуная где-то у отрогов Западных Карпат. Да, она крохотная, но если взглянуть на её кулинарию, то тут мы с вами видим совершенно обратную ситуацию. Кухня этой восточно-европейской страны непередаваемо разнообразна и великолепна. И поверьте мне, ни одним мясным гуляшом она богата.
 
Слышали о густом томатном лечо?! Конечно, слышали. А может, пробовали салями?! Можете даже не отвечать, я и так могу с лёгкостью угадать ваш ответ. Интересных рецептов венгерской кухни множество, вкуснейших соусов не сосчитать! Мясо, томаты, лук, перец-паприка – основные ингредиенты кухни мадьяр, они чередуются в ней во всевозможных сочетаниях и пропорциях. А ведь ещё есть и потрясающие десерты!
 
Не игнорируйте венгерскую кухню, не допускайте эту непростительную ошибку, о которой будете потом жалеть. Следите за новыми рубриками на нашем сайте, и вы будете первыми узнавать о новых интересных блюдах загадочных мадьяр.
 
Интересные факты:

  • Самые известный венгерский десерт: пирожное «Эстерхази».
  • Самое известное блюдо фастфуда – лангош.
  • Самое известное блюдо – мясной гуляш.
  • Самый известный кулинар – Андраш Ольдаи.