Рецепты мексиканской кухни





Мексиканская кухня и её рецепты.
Конечно, русский человек слышал многое о мексиканской кухне, но не каждый её пробовал – текила не в счёт. Тем не менее, эта самая кухня была в 2010 году занесена в список всемирного наследия ЮНЕСКО, а это говорит о многом. Вся мексиканская кухня, напоминает жгучий симбиоз испанской и ацтекской кулинарий, и построена она на большом количестве ингредиентов и своеобразных приправ, таких как перцы халапеньо, серрано, а также хорошо знакомой нам кинзы. Рецепты таких блюд как буррито, уэвос, фахита, энчилада могут показаться вам, мои кулинары, поначалу излишне экстравагантными и однообразными, но это должно быстро пройти после, такого как вы, попробуете их на вкус.
 
Как итог, я очень вам советую не бояться рискнуть с мексиканской кухней, так как она того однозначно стоит. Следите за рубриками на «MMProd» и готовьте с удовольствием.

 

Интересные факты, связанные с рецептами мексиканской кухни:

  • Самое известное блюдо – энчилада.
  • Самый известный напиток – текила.
  • Самая известная закуска – буррито.
  • Самый известный кулинар – Патрисия Кинтана.