Рецепты польской кухни





Польская кухня и её рецепты
Польская кухня в силу своей географии очень близка по духу к русской, украинской и немецкой кухням. Она известна своими мясными блюдами, такими, к примеру, бигос с квашеной капустой или полендвица, всевозможными десертами и сладкими выпечками. Но особое место в польской кулинарии, конечно же, занимают супы: разнообразные борщи, капусняк (родной брат наших щей), говяжий фляки, грохувка, росул и прочие другие первые блюда. Есть ещё одна отдельная история, связанная с жарким противостоянием русской и польской кухонь в вопросе о происхождении водки. Да, да, поляки и по сей день считают, что это их и только их заслуга. Мол, изобрели и всё тут. Не смейтесь, мои читатели, мы то знаем правду!
 
Что же, я полагаю, что вы уже решились. И будете с нетерпением ожидать новых публикаций в нашей рубрике «Польская кухня и её рецепты». До скорой встречи, готовьте с удовольствием.

 

Интересные факты, связанные с рецептами польской кухни:

  • Самое известное блюдо – рыба по-польски.
  • Самый известный напиток – водка.
  • Самая известная закуска – сальтисон.
  • Самый известный кулинар – Томаш Якубяк.