Арбуз

Арбуз

Арбуз

Каждый из нас летом наслаждается сочной мякотью арбуза, который обладает и отменным вкусом, и множеством полезных свойств.

Мякоть арбуза содержит:
• очень большое количество клетчатки при небольшой калорийности;
• ликопин, который рекомендуется для профилактики не только заболеваний сердца и сосудов, но и различных онкологий;
• мочегонные вещества, способствующие более быстрому очищению крови в почках.

Но все это станет доступно для организма только тогда, когда арбуз куплен в сезон. Ранние же арбузы нанесут больше вреда, нежели пользы.

Если вам непременно хочется узнать ответ на вопрос арбуз – это ягода или фрукт , то смогу вас уверить, что некоторые энциклопедические словари относят этот плод к овощным культурам. Ведь с точки зрения ботаники арбуз имеет прямое отношение к семейству тыквенных. А ведь никто не называет кабачки, дыню или же тыкву ягодами или фруктами. Так что, по большому счету, арбуз – овощ.

Но ведь все мы прекрасно помним, что учителя на уроках ботаники нам твердили о принадлежности этого плода к ягодам. Так верна ли эта информация наших преподавателей, которые нам давали четкий ответ о том, куда отнести арбуз – к ягодам или фруктам.

Ботаника рассматривает ягоду, как сочный плод, имеющий тонкую кожуру, с большим количеством семян в твердой оболочке. Именно поэтому к ягодам ботаника относит не только, например, плоды крыжовника, смородины, но и то, что мы по привычке относим к овощам, например, плоды томатов или баклажаны. Как ни странно, но к ягодам относятся и такие общеизвестные фрукты, как бананы и киви.

Так что, если вас кто-то у вас поинтересуется, что же такое арбуз – это ягода или фрукт , то можете смело добавлять, что и овощ тоже. И каждое из этих утверждений будет верным, если, конечно, вы не пишете научную статью. В этом случае укажите, что арбуз – это тыквина, а не ягода или фрукт . Иначе вас просто не поймут ваши коллеги.

Поделитесь с друзьями в соц. сетях:




Поставь свой ЛАЙК: Добавь в закладки браузера:


Нравится
FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу


Присоединяйтесь к нам в группу в Google +