Блины на кислом молоке


Рецепт блинов на кислом молоке


Блины на кислом молоке

 

  • Автор рецепта:
  • Кол-во порций: 6 порций
  • Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты:

Ингредиенты Блинов на кислом молоке

  • Мука — 200г.
  • Яйца – 1 шт.
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Соль — щепотка
  • Сахар – ½ ст.
  • Ванильный сахар – 1 г.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Молоко кислое — 500 г.

Способ приготовления:

  • Шаг 1 Взбиваем яйцаВ миску, где замешиваем тесто на кислые блины, вбиваем яйца.

  • Шаг 2 Хорошенько взбиваемВзбиваем, пока не начнут слегка пениться.

  • Шаг 3 Добавляем сахарДобавляем сахар и продолжаем взбивать.

  • Шаг 4 Добавляем муку и размешиваемСыпем муку и аккуратно замешиваем.

  • Шаг 5 Добавляем кислое молокоЗаливаем кислым молоком и перемешиваем.

  • Шаг 6 Добавляем растительное маслоТесто хорошо вымешиваем добавляя растительное масло.

  • Шаг 7 Добавляем уксусВ тесто кладём соду гашеную уксусом, можно уксус заменить лимоном.

  • Шаг 8 Тесто готово для жаркиХорошо вымешанное тесто готово для жарки.

  • Шаг 9 Смазываем масло сковородкуСковороду смазываем растительным маслом.

  • Шаг 10 Жарим с одной стороныЖарим сначала, с одной стороны.

  • Шаг 11 Жарим с другой стороныПотом переворачиваем и жарим, с другой стороны.

  • Шаг 12 Блины готовыТонкие блины на кислом молоке готовы.

  • Шаг 13 На блины намазываем медБлины порционно раскладываем на тарелочку, поливаем мёдом.

  • Шаг 14 Можно украсить какаоТак же можно украсить блюдо с помощью какао и сахарной пудры. Блины на кислом молоке готовы, всем приятного аппетита!

 

Раздел: Рецепты блинов и оладьев

 

 

Поделитесь с друзьями в соц. сетях:




Поставь свой ЛАЙК: Добавь в закладки браузера:


Нравится
FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу


Присоединяйтесь к нам в группу в Google +