Картофельная запеканка с курицей


Рецепт картофельной запеканки с курицей


Картофельная запеканка с курицей

 

  • Автор рецепта:
  • Кол-во порций — 4
  • Время приготовления — 1 час 15 мин.

Ингредиенты:

Ингредиенты Картофельной запеканки с курицей

  • Картофель 500-700 гр.
  • Куриное филе 500-700 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Сыр твёрдый – 50 гр.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сливки – 100 мл.
  • Укроп свежий – небольшой пучок
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Специи – по вкусу

Способ приготовления:

  • Шаг 1 Нарезаем лукЛук нарежьте тонкими кольцами.

  • Шаг 2 Нарезаем куриное филеКуриное филе нарежьте полосками.

  • Шаг 3 Нарезаем картофельКартофель нарежьте тонкими кружочками, толщиной не более 5мм.

  • Шаг 4 Готовим соусПриготовьте соус. Для этого смешайте яйца, сливки, майонез, мелко нарезанный укроп, соль, перец. Тщательно перемешайте.

  • Шаг 5 Выкладываем лук на противеньПротивень смажьте растительным маслом, выложите слой лука.

  • Шаг 6 Выладываем куриное филеЗатем выложите куриное филе.

  • Шаг 7 Выкладываем картофельВыложите картофель и разровняйте.

  • Шаг 8 Наризаем помидорПомидор нарежьте тонкими дольками и разложите на картофеле.

  • Шаг 9 Посыпаем сыромЗалейте соусом, и посыпьте тёртым сыром.

  • Шаг 10 Ставим в духовкуПоставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 мин.

  • Шаг 11 Проверяем готовность и наслаждаемсяДостаньте запеканку, проверьте готовность вилкой если она легко проходит, то запеканка готова, если нет, поставьте в духовку ещё на 10-15 мин. до готовности. Приятного аппетита!

 

Раздел: Гарниры

 

 

Поделитесь с друзьями в соц. сетях:




Поставь свой ЛАЙК: Добавь в закладки браузера:


Нравится
FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу


Присоединяйтесь к нам в группу в Google +