Компот из шелковицы

Компот из шелковицы

Рецепт компота из шелковицы

Как приготовить Компот из шелковицы?

  • После приготовления получится: 4,5 литров компота
  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

  • ягоды шелковицы – 2,7 кг.;
  • сахар – 850 гр.;
  • ягоды шелковицы – 500 гр.;
  • вода – 1 л.;
  • сок одной единицы лимона.

Способ приготовления:


  • Шаг 1. Приготовить сок из ягод шелковицы: ягоды потолочь в ступе, процедить через марлю.

  • Шаг 2. Добавить в воду сахар, варить массу до полного растворения его кристаллов.

  • Шаг 3. В полученный сироп добавить сок шелковицы и лимона, довести смесь до кипения и продолжать процедуру кипячения жидкости еще 5 минут. Этот рецепт шелковица любит по причине минимальной термической обработки напитка. Что позволит сохранить всю пользу ягод.

Поделитесь с друзьями в соц. сетях:




Поставь свой ЛАЙК: Добавь в закладки браузера:


Нравится
FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу


Присоединяйтесь к нам в группу в Google +