Cырный суп с шампиньонами


Рецепт сырного супа с шампиньонами


Сырный суп с шампиньонами

 

  • Автор рецепта:
  • Кол-во порций: 6
  • Время приготовления: 45 мин.

Ингредиенты:

Ингредиенты Cырного супа с шампиньонами

  • Шампиньоны – 4 шт. крупная
  • Картофель – 5 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло растительное – для прожарки.
  • Сырок плавленый – 2 шт.
  • Зелень – 1 пучок.
  • Перец чёрный – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  • Шаг 1 Первый шаг: очищаем картошку с морковьюЧистим картофель и морковь.

  • Шаг 2 Очищаем репчатый лукЧистим лук.

  • Шаг 3 Режем картошкуНарезаем картофель.

  • Шаг 4 Шинкуем морковьНарезаем соломкой морковь.

  • Шаг 5 Морковку приправляем лучкомНарезанный лук добавляем к моркови.

  • Шаг 6 Шинкуем грибыРежем наши шампиньоны.

  • Шаг 7 Очищаем сырСырки очищаем от фольги.

  • Шаг 8 Трём сырокТрём плавленый сыр на тёрке.

  • Шаг 9 Очередь зелениТеперь шинкуем зелень.

  • Шаг 10 Перекладываем всё в сковородуВыкладываем лук и морковь на разогретую сковороду с растительным маслом.

  • Шаг 11 Жарим всёДелаем прожарку

  • Шаг 12 Варим картошкуПри желании добавляем сметану. Ставим картофель и варим его до полу готовности!

  • Шаг 13 Перекладываем всё в кастрюлюВыкладываем содержимое сковороды в кастрюлю с картофелем и продолжаем варить.

  • Шаг 14 Заправляем овощи грибамиСледом кладём шампиньоны и варим их до готовности.

  • Шаг 15 Ещё совсем немногоСуп почти готов.

  • Шаг 16 В конце кладём зеленьВ окончании добавляем зелень и провариваем 5 минут.

  • Шаг 17 Наш суп можно кушатьМожно подавать.

  • Шаг 18 ГотовенькоПри желании добавляем сметану. Приятного всем аппетита!

 

Раздел: Рецепты супов

 

 

Поделитесь с друзьями в соц. сетях:




Поставь свой ЛАЙК: Добавь в закладки браузера:


Нравится
FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу


Присоединяйтесь к нам в группу в Google +