!

Главная - Салаты - Греческий салат с сухариками

27 окт. 2019 г.



Рецепт приготовления греческого салата с сухариками

+0
-0
Рейтинг:
(0 - 0 голосов)
Автор:
Ирина Лукошкова
Финальное фото салата.
Количество порций 2 2 - порции
Кухня: Рецепты блюд греческой кухни
Описание

Показать все категории:
  • Категория: Салаты .
  • По ингредиентам: Блюда из овощей .
  • По поводу: Обеды , Ужин .
  • По стоимости: Средние .


  • Ингредиенты:


    • Сахар тростниковый - по вкусу
    • Помидор - 1 шт.
    • Базилик - по вкусу
    • Огурец свежий - 1 шт.
    • Лук салатный - 1/6 часть
    • Лимон - 1/8 часть
    • Масло оливковое - по вкусу
    • Сыр Фета - 2 кусочка
    • Оливки - 3 шт.
    • Соль - по вкусу
    • Перец - по вкусу
    • Перец болгарский красный - 1 шт.
    Способ приготовления:

      • Шаг 1 Из сладкого перца удалите все косточки.

      • Шаг 2 Сам перец порежьте кубиками, но не мелкими.

      • Шаг 3 Томаты режутся дольками.

      • Шаг 4 Огурец нужно разрезать пополам, срезать у него наискось края и, так же, как и помидоры, нарезать дольками (режьте наискосок).

      • Шаг 5 Лук порежьте полукольцами.

      • Шаг 6 Добавьте маслины и оливки.

      • Шаг 7 Если у вас нет ни на что пищевой аллергии – сбрызните все компоненты лимонным соком (но можно обойтись и без него).

      • Шаг 8 Заправьте это все оливковым маслом.

      • Шаг 9 Посолите и поперчите.

      • Шаг 10 Аккуратно все перемешайте.

      • Шаг 11 Выложите на тарелку.

      • Шаг 12 Края тарелки украсьте молотым перцем.

      • Шаг 13 Добавьте карамелезированый сыр (на каждую порцию кладется один брусочек): — отрежьте нужный вам брусочек – чтобы сыр отрезался ровно и аккуратно, режьте его ножом, смоченным в холодной воде; — обмакните одну сторону этого брусочка в сахар; — сахар расплавьте при помощи кулинарного фена. Греческий салат с сухариками приготовлен, желаем вам насладиться салатом в полной мере! Кстати

    Похожие рецепты
    Комментарии