!

Главная - Оладьи на кефире с зеленым луком

27 окт. 2019 г.



Рецепт приготовления оладий на кефире с зеленым луком

+0
-0
Рейтинг:
(0 - 0 голосов)
Автор:
Ирина Лукошкова
Финальное фото оладий.
10 - порций
Кухня:
Описание

Показать все категории:
  • Категория: Закуски .
  • По популярности: Блины и оладьи .
  • По ингредиентам: Блюда из теста .
  • По стоимости: Недорогие .


  • Ингредиенты:


    • Яйцо куриное сырое - 2 шт.
    • Кефир 2,5% - 250 гр.
    • Мука пшеничная - 300 гр.
    • Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка
    • Зелень - по вкусу
    • Лук зелёный - 2 шт.
    • Соль - по вкусу
    • Масло растительное подсолнечное для жарки - по вкусу
    Способ приготовления:

      • Шаг 1 Яйцо взбиваем венчиком. Взбиваем яйцо

      • Шаг 2 Добавляем теплый кефир, соль, перемешиваем. Добавляем кефир

      • Шаг 3 Просеиваем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто, гуще, чем сметана. Замешиваем тесто

      • Шаг 4 Одно яйцо варим, очищаем и измельчаем. Варим яйцо

      • Шаг 5 Зелень мелко нарезаем. Зелень мелко нарезаем

      • Шаг 6 Добавляем начинку в тесто, перемешиваем до однородной консистенции. Добавляем начинку в тесто

      • Шаг 7 На раскаленную сковороду с растительным маслом столовой ложкой выкладываем тесто. Выкладываем тесто на сковороду

      • Шаг 8 Обжариваем оладьи с двух сторон до румяной корочки. Обжариваем оладьи

      • Шаг 9 Подавать оладьи на кефире с зеленым луком можно к супу или к чаю. Подаем к супу или чаю

    Похожие рецепты
    Комментарии