!

Главная - Пирог с картофелем и курицей в духовке

27 окт. 2019 г.



Рецепт приготовления пирога с картофелем и курицей в духовке

+0
-0
Рейтинг:
(0 - 0 голосов)
Автор:
Ирина Лукошкова
Финальное фото пирога.
Количество порций 10 10 - порций
Кухня: Рецепты блюд ирландской кухни
Описание

Показать все категории:

Ингредиенты:


    Для теста
  • Сметана - 250 гр.
  • Майонез - 250 гр.
  • Мука пшеничная - 400 гр.
  • Пищевая сода - 1 ч. ложка
  • Яйцо куриное сырое - 2 шт.
  • Соль - 1 щепотка
  • Для начинки
  • Соль - по вкусу
  • Картофель - 300 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Перец - по вкусу
  • Куриное филе - 200 гр.
Способ приготовления:

    • Шаг 1 Куриное филе нарезать мелкими кубиками. Нарезаем куриное филе

    • Шаг 2 Обжарить мясо в небольшом количестве растительного масла. Обжариваем мясо

    • Шаг 3 Лук нарезаем кубиками и добавляем к мясу. Нарезаем лук, добавляем к мясу

    • Шаг 4 Картофель очистить, нарезать полу кружочками, отварить в подсоленной воде 5 минут. Откинуть на дуршлаг. Очищаем и нарезаем картофель

    • Шаг 5 В глубокой миске смешать сметану и майонез. Смешиваем сметану и майонез

    • Шаг 6 Добавить яйца и соль. Добавляем яйца и соль

    • Шаг 7 Просеиваем муку с содой. Замешиваем тесто. Просеиваем муку, замешиваем тесто

    • Шаг 8 Половину теста выливаем в форму, смазанную растительным маслом, выкладываем картофель. Половину теста выливаем в смазанную форму

    • Шаг 9 Раскладываем мясо и выливаем оставшееся тесто. Разравниваем ложкой. Раскладываем мясо

    • Шаг 10 Выпекаем в духовке около часа при температуре 180 градусов. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов

    • Шаг 11 Остужаем пирог с картофелем и курицей приготовленный в духовке и подаем к столу. Остужаем пирог и подаем к столу

Похожие рецепты
Комментарии