!

Главная - Пирог с сыром и яйцом

27 окт. 2019 г.



Рецепт приготовления пирога с сыром и яйцом

+0
-0
Рейтинг:
(0 - 0 голосов)
Автор:
Ирина Лукошкова
Финальное фото пирога.
10 - порций
Кухня:
Описание

Показать все категории:
  • Категория: Выпечка .
  • По популярности: Раздельное питание .
  • По ингредиентам: Блюда из теста .
  • По стоимости: Средние .


  • Ингредиенты:


      Для теста
    • Яйцо куриное сырое - 2 шт.
    • Сметана - 2 ст. ложки
    • Соль - по вкусу
    • Мука пшеничная - 2 стакана
    • Масло сливочное - 100 гр.
    • Пищевая сода - 1 ч. ложка
    • Для начинки
    • Яйцо куриное сырое - 2 шт.
    • Сыр - 200 гр.
    • Сливки - 200 мл.
    • Приправа Весенняя зелень - по вкусу
    • Приправа универсальная - по вкусу
    • Соль - по вкусу
    Способ приготовления:

      • Шаг 1 Яйца взбить венчиком, посолить. Взбиваем и солим яйцо

      • Шаг 2 Добавить сметану, размешать. Добавляем сметану, размешиваем

      • Шаг 3 Муку соединить с размягченным сливочным маслом. Соединяем муку со сливочным маслом

      • Шаг 4 Смешиваем все ингредиенты, замешиваем тесто и убираем в холодильник на 20-30 минут. Смешиваем ингредиенты

      • Шаг 5 Сыр натираем на крупной терке. Натираем сыр

      • Шаг 6 Яйца взбиваем. Яйца взбиваем

      • Шаг 7 Добавляем сливки. Добавляем сливки

      • Шаг 8 Смешиваем яйца с сыром, солим, добавляем зелень. Смешиваем яйца с сыром

      • Шаг 9 Тесто раскладываем на противень, делаем проколы вилкой. Раскладываем тесто на противень

      • Шаг 10 Выливаем начинку в форму. Выливаем начинку в форму

      • Шаг 11 Выпекаем в разогретой духовке около 30-40 минут при температуре 180 градусов. Выпекаем в разогретой духовке

      • Шаг 12 Остужаем пирог с сыром и яйцом, нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Нарезаем на кусочки и подаем к столу

    Похожие рецепты
    Комментарии