!

Главная - Салаты - Блюда в пост

15 янв. 2016 г.



Рецепты блюд в пост

+0
-0
Рейтинг:
(0 - 0 голосов)
Автор:
Ирина Лукошкова
Как приготовить блюда в пост
3 - порции
Кухня:
Описание
Рецепт приготовления блюд в пост

Показать все категории:

Ингредиенты:


  • Капуста кольраби - 100 гр.
  • Морковь - 2 шт.
  • Яблоки зеленые - 2 шт.
  • Чернослив - 50 гр.
  • Лук зелёный - 50 гр.
  • Майонез соевый - 200 гр.
  • Сахар - 1 ч. ложка
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
  • Консервированный горошек - 50 гр.
  • Помидор - 1 шт.
  • Огурец свежий - 2 шт.
Способ приготовления:

    • Шаг 1 Очищаем и варим кольраби и морковь.

    • Шаг 2 Нарезаем тонкими полосочками.

    • Шаг 3 Чернослив моем, замачиваем в горячей воде, удаляем косточки, режим дольками.

    • Шаг 4 Помидор (или сладкий перец) и огурцы очищаем и режим ломтиками.

    • Шаг 5 Яблоки чистим и режим, как овощи.

    • Шаг 6 Зелень, лук промываем под проточной водой и режим крупными кусками.

    • Шаг 7 Овощи и плоды перемешиваем, добавляем горошек, солим, перчим, заправляем майонезом.

    • Шаг 8 Для вкуса в салат можно добавить сахар и сок лимона.



Рецепт № 2
Кол-во порций – 2-3.
Время приготовления – 20 мин.

Морская капуста - по вкусу
Лук репчатый - по вкусу
Соевый соус - по вкусу
Специи по вкусу - по вкусу


Шаг 1. Морскую капусту промываем под проточной водой.
Шаг 2. Лук обжариваем на растительном масле .
Шаг 3. Смешиваем с морской капустой, заправляем соусом, солим, и добавляем специи по вкусу.


Советы
Положив в свою кулинарную «копилку» эти рецепты блюд в пост, Вы никогда не останетесь без полезной и вкусной пищи, даже в самые трудные периоды. В пост исключаются из меню блюда животного происхождения, молочные продукты и яйца. Рыба позволена только в некоторые дни, а икра только в Лазареву субботу. Постная диета считается полезной для здоровья. Приготовление овощных блюд требует времени и стараний от хозяйки, но результат может приятно удивить. Разнообразить стол можно даже при помощи рецептов блюд, которые обычно готовят в пост . В качестве примера можно рассмотреть салаты В зимнее время нет достаточного количества свежих овощей. Заменить их мощно сушенными, замороженными или маринованными продуктами. Заправкой может стать растительное масло, соевый соус или соевый майонез. Похожие рецепты
Комментарии