!

Главная - Салат из свежей тыквы

27 окт. 2019 г.



Рецепт приготовления салата из свежей тыквы

+0
-0
Рейтинг:
(0 - 0 голосов)
Автор:
Ирина Лукошкова
Финальное фото салата.
Количество порций 4 4 - порции
Кухня: Рецепты блюд американской кухни Рецепты блюд мексиканской кухни
Описание

Показать все категории:
  • Категория: Салаты .
  • По ингредиентам: Блюда из овощей .
  • По поводу: Завтраки .
  • По стоимости: Средние .
  • Праздничные: Детский праздник .


  • Ингредиенты:


    • Тыква - 200 гр.
    • Свекла вареная - 100 гр.
    • Чернослив - 60 гр.
    • Курага - 60 гр.
    • Сметана - 60 гр.
    Способ приготовления:

      • Шаг 1 Тыкву моем, нарезаем кубиками. Моем и нарезаем тыкву

      • Шаг 2 Отвариваем тыкву в подсоленной воде 5-7 минут. Отвариваем тыкву

      • Шаг 3 Вареную свеклу очищаем, нарезаем кубиками. Очищаем и нарезаем свеклу

      • Шаг 4 Курагу заливаем горячей водой на 10 минут, промываем. Промываем курагу в горячей воде

      • Шаг 5 Чернослив также заливаем горячей водой. Заливаем чернослив горячей водой

      • Шаг 6 Чернослив и курагу нарезаем соломкой. Чернослив и курагу нарезаем соломкой

      • Шаг 7 Все продукты смешиваем в салатнике. Смешиваем все продукты

      • Шаг 8 Перед подачей добавляем сметану. Салат из свежей тыквы готов, всем приятного аппетита! Добавляем сметану и подаем



    Занимательный факт, связанный с салатом из свежей тыквы:
    Начну статью с честного признания: «Я не люблю тыкву». Да, я прекрасно сознаю, что она очень полезна и обладает неплохими вкусовыми качествами, но всё равно не лежит у меня к ней моя душа. Парадокс этой ситуации заключён в том, что я всё равно буду рекомендовать её вам, мои читатели, к употреблению. Так как нельзя с такой лёгкостью отбрасывать в сторону настолько полезный овощ! Кстати, тыкве принадлежит интересное достижение в книге рекордов Гиннеса. Самая большая тыква в мировой истории весила 821 килограмм! Да, да, почти тонну! Сколько из неё можно было наделать всяких салатов и каш, я даже не могу себе сразу представить.

    Факты:
    • Родина тыквы – Мексика.
    • Пищевая ценность свежей тыквы – чрезвычайно богата витаминам А, а также Калием с Медью.
    • Самый распространённый вид тыквы на территории РФ – Тыква обыкновенная (лат. Cucurbita Pepo).
    Похожие рецепты
    Комментарии