!

Главная - Салат с курицей и омлетом

27 окт. 2019 г.



Рецепт приготовления салата с курицей и омлетом

+0
-0
Рейтинг:
(0 - 0 голосов)
Автор:
Ирина Лукошкова
Финальное фото салата.
Количество порций 4 4 - порции
Кухня: Рецепты блюд аргентинской кухни
Описание

Показать все категории:

Ингредиенты:


  • Куриное филе - 1 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Сыр - 150 гр.
  • Майонез - 100 гр.
  • Соль - по вкусу
  • Яйцо куриное сырое - 2 шт.
  • Лук зелёный - 2 шт.
Способ приготовления:

    • Шаг 1 Мясо отвариваем в подсоленной воде. Отвариваем мясо

    • Шаг 2 Яйца взбиваем с солью. Взбиваем яйца

    • Шаг 3 Жарим омлет. Пожарить омлет

    • Шаг 4 Остужаем на тарелке. Остужаем

    • Шаг 5 Куриное филе остужаем. Остужаем курицу

    • Шаг 6 Помидоры нарезаем кубиками. Нарезаем помидоры

    • Шаг 7 На тарелку первым слоем выкладываем порезанное мясо, слегка смазать майонезом. Выкладываем мясо

    • Шаг 8 Далее выкладываем помидоры и майонез. Выкладываем помидоры и майонез

    • Шаг 9 Поверх выкладываем порезанный соломкой омлет. Сверху кладем порезанный омлет

    • Шаг 10 Салат с курицей и омлетом посыпаем тертым сыром и можно приступать к трапезе. Салат с курицей и омлетом приготовлен



Пару-тройку занимательных фактов, связанных с рецептом салата с курицей и омлетом:
Омлет – это одно из самых старых и обыденных блюд, которое известно кулинарам по всему нашему Миру. Его готовят практически повсеместно, и искренне обожают как суровые взрослые, так и их маленькие детишки. Я уверен, что и многие мои читатели обожают это простое блюдо из яиц! В аргентинской кухне омлет находит отражение и законное место во многих рецептах, к примеру, как наш салат с курицей. Но вот истинное происхождение омлета неизвестно никому. Первые упоминания об омлете отправляют нас в Древний Рим, где яйца смешивали с молоком, мёдом и молотым перцем, а потом зажаривали в печи до румяной корочки. Так его родина Рима? Возможно, и так. Правда, само слово «омлет» имеет явные французские корни, но никак не итальянские. Он настолько популярен во Франции, что в некоторых деревушках высоко в Альпах есть даже специальный «омлетный день». Радужный праздник, который отмечается французами в самый солнечный день в году. И это лишь пару фактов о замечательном омлете!

Факты:
  • Родина салата с курицей и омлетом – далёкая Аргентина.
  • Пищевая ценность нашего салата – куриное мясо очень богато белком, яйца же содержат в себе Натрий, Фосфор, а также витамин D.
  • Похожий вкусный и красочный рецепт на нашем сайте "ММпрод" – салат с курицей и чипсами.


Похожие рецепты
Комментарии