!

Главная - Закуски - Вафельные коржи с фаршем

18 окт. 2020 г.



Вафельные коржи с фаршем

+0
-0
Рейтинг:
(0 - 0 голосов)
Автор:
Ирина Лукошкова
Рецепт приготовления вафельных коржей с фаршем
Количество порций 2 2 - порции
Килокалории 211 211 ккал/100 г
Кухня: Рецепты блюд итальянской кухни
Описание

Показать все категории:
  • Категория: Закуски .
  • По популярности: Детское питание .
  • По стоимости: Недорогие .
  • Праздничные: Детский праздник .


  • Ингредиенты:



    Ингредиенты блюда - Вафельные коржи с фаршем
    • Вафельный корж - 2 шт.
    • Куриное филе - 200 гр.
    • Лук - 1/2 шт.
    • Яйцо куриное сырое - 2 шт.
    • Масло растительное подсолнечное - 3 ст. ложки
    • Соль - по вкусу
    • Приправа Смесь перцев - по вкусу

    Способ приготовления

      • Шаг 1 Филе нарезаем небольшими кусочками. Нарезаем филе

      • Шаг 2 Лук очищаем, разрезаем на 4 части. Нарезаем лук

      • Шаг 3 Прокрутить все через мясорубку. Вымесить фарш, посолить и поперчить. Делаем фарш

      • Шаг 4 На корж равномерно выложить фарш. Выкладываем фарш на корж

      • Шаг 5 Накрыть вторым коржом и разрезать на 6-8 частей. Накрываем вторым коржом и разрезаем

      • Шаг 6 Яйца взбиваем с щепоткой соли и обмакиваем кусочки в кляр. Готовим кляр

      • Шаг 7 Выкладываем в сковороду в разогретое растительное масло. Выкладываем в сковороду

      • Шаг 8 Обжариваем по несколько минут с двух сторон до золотистого цвета. Обжариваем с двух сторон

      • Шаг 9 Вафельные коржи с фаршем - готовы. Подаём к столу. Готовое блюдо

    Комментарии